... so schreibt das Augsburg Journal 2007
Der Delicana Premium-Cachaça ist bei Barkeepern und Caipirinha-Fans längst ein Begriff.
Das traditionell nach „Artesanal“-Verfahren hergestellte Zuckerrohrprodukt wird von dem Augsburger Bert Ostermann direkt aus Minas Gerias, dem Mekka der Cachaça-Destillerien importiert. Jetzt hat die Delicana-Familie Zuwachs bekommen. Ebenfalls nur mit besten Rohstoffen und natürlich ohne Zusatz von „naturidentischen“ Aromastoffen gibt´s den Delicana Zimt-Cachaça. Und der wurde jetzt im „Sonnendeck“ – über den Dächern unserer Stadt – mit Model Mary in Szene gesetzt. Echtes Copacabana-Feeling ist eben auch in Augsburg möglich.
Delicana Zimt-Cachaça - Hochgenuss für jede Beach-Bar!
... so schreibt die Szene Augsburg 2006
Neues Gold in der Stadt:
Cachaça Delicana - das goldene Herz des Caipirinha
Seit einiger Zeit zieht ein ganz besonderer Duft durch viele Bars, Clubs und Kneipen: Cachaça Delicana. Viele meinen, das wichtigste am Caipirinha ist der „Pitu“ ... aber das ist eigentlich nur eine bekannte Marke Zuckerrohrschnaps der Cachaça (sprich: Kaschassa) genannt wird. In der Heimat des Caipirinha, Brasilien, werden viele Cachaça-Sorten industriell hergestellt und sind eigentlich nur wenig besser als Spiritus ... Cachaça Delicana hingegen ist „Artesanal“ hergestellt, das bedeutet naturbelassen und ohne chemische Zusätze. Die Produktion der Artesanal-Cachaças ist außerdem streng reglementiert und kontrolliert, das bedeutet unter anderem, dass Naturhefe verwendet wird und das Zuckerrohr kalt gepresst wird - und das merkt man auch am Geschmack! Delicana kann man pur genießen, nach wenigen Augenblicken im Glas verströmt er einen honiggleichen Duft und darf ohne Übertreibung als äußerst delikat bezeichnet werden. Inzwischen gibt´s den Delicana in einigen Gastros in Augsburg: Parklounge, Kerosin, Flair City, Motown, Capitol, Odeon, Lamm, Café Viktor, Platsch, Cos, La Pampa, Mono Bar, Spectrum, Platwo, Havana Lounge, Commerzienrat, Goldene Gans, Iguana Joe ... und im Einzelhandel bei Feinkost Kahn. Importeur dieses duftigen Geschmackswunders ist übrigens ein Augsburger: Bert Ostermann - www.delicana.com. Und damit unsere Leser ganz einfach in den Genuss kommen, ...
... so schreibt das Augsburg Journal 2006
Typ des Monats: +++ King Cachaça Bert +++
Der Augsburger Bert Ostermann hat seine große Leidenschaft zu Beruf gemacht. Während sich andere für edle irdische Whiskys oder feine deutsche Obstbrände begeistern, hat er sein Faibel für die brasilianische Zuckerrohrschnaps-Spezialität Cachaça professionalisiert. Er importiert seine eigene Marke Delicana aus dem wohl bekanntesten Anbaugebiet Minas Gerias. Barkeeper schwören bundesweit auf die goldfarbene Flüssigkeit pur oder zum Caipirinha-Mixen.
... ein Artikel von SPIEGEL Wissen über Cachaça in Deutschland
Nirgendwo außerhalb Brasiliens wird so viel Caipirinha getrunken wie in Deutschland.
Doch nicht jeder Cocktail hält, was der Name verspricht.
Lesen Sie bitte hier weiter.
Sitemap:
Home ● Über Delicana ● Produkte ● Cocktailrezepte ● Messen & Events ● Online-Shop ● Partner ● Links ● Kontakt




