Der Delicana Premium-Cachaca ist bei Barkeepern und Caipirinha-Fans längst ein Begriff. Das traditionell nach „Artesanal“-Verfahren hergestellte Zuckerrohrprodukt wird von dem Augsburger Bert Ostermann direkt aus Minas Gerias, dem Mekka der Cachaca-Destillerien importiert. Jetzt hat die Delicana-Familie Zuwachs bekommen. Ebenfalls nur mit besten Rohstoffen und natürlich ohne Zusatz von „naturidentischen“ Aromastoffen gibt´s den Delicana Zimt-Cachaca. Und der wurde jetzt im „Sonnendeck“ – über den Dächern unserer Stadt – mit Model Mary in Szene gesetzt. Echtes Copacabana-Feeling ist eben auch in Augsburg möglich.   Delicana Zimt-Cachaca - Hochgenuss für jede Beach-Bar!

Neues Gold in der Stadt:
Cachaca Delicana - das goldene Herz des Caipirinha

Seit einiger Zeit zieht ein ganz besonderer Duft durch viele Bars, Clubs und Kneipen: Cachaca Delicana. Viele meinen, das wichtigste am Caipirinha ist der „Pitu“ ... aber das ist eigentlich nur eine bekannte Marke Zuckerrohrschnaps der Cachaca (sprich: Kaschassa) genannt wird. In der Heimat des Caipirinha, Brasilien, werden viele Cachaca-Sorten industriell hergestellt und sind eigentlich nur wenig besser als Spiritus ... Cachaca Delicana hingegen ist „Artesanal“ hergestellt, das bedeutet naturbelassen und ohne chemische Zusätze. Die Produktion der Artesanal-Cachacas ist außerdem streng reglementiert und kontrolliert, das bedeutet unter anderem, dass Naturhefe verwendet wird und das Zuckerrohr kalt gepresst wird - und das merkt man auch am Geschmack! Delicana kann man pur genießen, nach wenigen Augenblicken im Glas verströmt er einen honiggleichen Duft und darf ohne Übertreibung als äußerst delikat bezeichnet werden. Inzwischen gibt´s den Delicana in einigen Gastros in Augsburg: Parklounge, Kerosin, Flair City, Motown, Capitol, Odeon, Lamm, Café Viktor, Platsch, Cos, La Pampa, Mono Bar, Spectrum, Platwo, Havana Lounge, Commerzienrat, Goldene Gans, Iguana Joe, ... und im Einzelhandel bei Feinkost Kahn. Importeur dieses duftigen Geschmackswunders ist übrigens ein Augsburger: Bert Ostermann - www.delicana.com. Und damit unsere Leser ganz einfach in den Genuss kommen, ...

Typ des Monats: +++ King Cachaca Bert +++

Der Augsburger Bert Ostermann hat seine große Leidenschaft zu Beruf gemacht. Während sich andere für edle irdische Whiskys oder feine deutsche Obstbrände begeistern, hat er sein Faibel für die brasilianische Zuckerrohrschnaps-Spezialität Cachaça professionalisiert. Er importiert seine eigene Marke Delicana aus dem wohl bekanntesten Anbaugebiet Minas Gerias. Barkeeper schwören bundesweit auf die goldfarbene Flüssigkeit pur oder zum Caipirinha-Mixen.