Herzlich Willkommen auf der Plaza Culinaria, der Botschafterin des Genusses vom 7. – 9. November 2008 auf der Messe Freiburg.

Über drei Messetage der ganz besonderen Art hat man auf der Plaza Culinaria die Gelegenheit mit allen fünf Sinnen die schönen Dinge des Lebens zu genießen: Schmecken, Riechen, Fühlen, Sehen und Hören!

Der einmalige Charakter der Kulinarischen Stadt mit seinen Sträßle und Gäßle lädt Sie ein, die große Vielfalt an hochwertigen kulinarischen ... weiter

Quellenangabe: Messe Freiburg

DAS KONZEPT: Die junge Gastronomie- und Barszene hat sich zum wichtigsten Multiplikator für neue Produkte und Trends entwickelt. Doch noch immer fehlt ihr eine Plattform, um sich auszutauschen und sich einen Überblick über Marktneuheiten zu verschaffen. Jetzt wird es in Deutschland eine solche Messe geben - hochwertig, konzentriert und themenspezifisch. barzone vereint erstmals herausragende Produkte und Services aus den Bereichen Ausstattung, Design, Technik, Getränke und Snacks bis hin zu Dienstleistungen.
DIE AUSSTELLER: barzone richtet sich an alle Unternehmen, die mit ihrem Angebot die Barszene bereichern und Maßstäbe für die Zukunft setzen. Präsentiert wurden folgende Breiche: Getränke - Food - Equipment - Technik - Entertainment - Interior - Design - Aus- und Weiterbildung - Dienstleistung
DIE BESUCHER: barzone ist Treffpunkt für alle, die auf erstklassige Produkte, neuartige Services und spannende Ideen für den Baralltag setzen. Die Zielgruppe der barzone 2008 waren Barkeeper aus Clubs - Trendbars - Hotels etc. - Betreiber - Individualgastronomen - Systemer - Caterer
Nicht Quantität, sondern Qualität ist die Mission der barzone. Quellenangabe: barzone 2008

Der Erfolg der Slow Food Messe 2008 brachte Aussteller und Besucher aus dem Häuschen!

Trotz der breiten Gänge zwischen den Ständen ging zeitweise nichts mehr: Der "Markt des guten Geschmacks", die zweite deutsche Slow Food Messe in Stuttgart, hat selbst die Optimisten überrascht. Zwar konnte man mit einer Eintrittskarte auch weitere Parallelmessen besuchen, aber kaum einer der rund 65.000 Besucher ließ die Möglichkeit aus, auch Halle 3 mit den Genüssen von Slow Food zu betreten. So erfuhren viele zum ersten Mal etwas von der Idee, die hinter der Bewegung steht. ...

Den gesamten Messerückblick der SlowFood Messe finden Sie hier: www.slowfood.de
Slow Food Deutschland e.V. ist ein Non-Profit-Verein, der sich mit der Messe Stuttgart zusammen getan hat, um im Rahmen einer Messe zu zeigen, wie eine gute Idee durch gute Produkte im Alltag verwirklicht werden kann. Eine Messe für Menschen, die im wirklichen Leben stehen. Nichts fürs "Second Life". Quellenangabe: Slow Food